果蠅科果蠅屬昆蟲，約1000種，體型較小，身長3～4mm。近似種鑒定困難，主要特征是具有碩大的赤色復(fù)眼。果蠅廣泛地存在于全球溫帶及熱帶氣候區(qū)，由于其主食為酵母菌，且腐朽的生果易繁殖酵母菌，因此在人類的棲息地內(nèi)如果園，菜市場等地區(qū)內(nèi)皆可見其蹤跡。 

果蠅的日子周期包括卵、幼蟲、蛹和成蟲四個完全變態(tài)的發(fā)育階段，從初生卵發(fā)育至新羽化的成蟲為一個完好的發(fā)育周期，在25℃，60％相對濕度條件下，一個完好的發(fā)育周期大約只需10天，不到兩周。果蠅是怎么來的？
一般果蠅成蟲喜愛隨風(fēng)飛翔，它們能夠偵測到食物的香味，伴隨著氣味找到適合產(chǎn)卵的當(dāng)?shù)�，果蠅若遇到它喜愛的食物，果蠅就飛來了。即便你認(rèn)為你在關(guān)閉空間，可是因為果蠅實在太小了，還是在你肉眼察覺不到的情況下飛進(jìn)來了。一般來說是果皮上也會附著的微型果蠅蟲卵，也有可能是空氣中的，不過蟲卵只有在適合的溫度、濕度、酸堿度下才會孵化，而胃液呈較強(qiáng)的堿性，所以被吃下去的蟲卵不會對人體形成損傷。 果蠅卵的大小約為0.2mm x 0.45mm，由卵發(fā)育為成蟲果蠅大體通過四個階段：卵、幼蟲、蛹和成蟲。果蠅繁殖得很快，經(jīng)歷卵、幼蟲和蛹等階段發(fā)育為成蟲，大約只需要10天，時間依溫度高低有所不同。成蟲爬出蛹后不到一天就能夠交配，一只雌果蠅終身（也就是兩個星期吧）能夠產(chǎn)下幾百乃至上千個卵。雌性果蠅專門襲擊青椒等成熟的蔬菜生果——刺穿他們的外皮在里面產(chǎn)卵，幼蟲孵化出來后就以吃里面的果肉為生果蠅的損害？
果蠅其實與蒼蠅相同，同屬雙翅目昆蟲，但它的個體與蒼蠅相比就小多了。所以他們是歸于同目但不同種屬的生物，兩者的日子習(xí)性有很大差異。
果蠅有必定的損害性，這與它的日子習(xí)性有關(guān)，果蠅喜愛日子在果蔬生長和儲存的當(dāng)?shù)兀�但不是存在于果蔬中，而是�?dāng)果蔬有變質(zhì)腐朽今后會吸引果蠅去產(chǎn)卵，從而產(chǎn)出小果蠅。生果腐敗了今后它才會來的，損害不大。果蠅的日子環(huán)境：
果蠅類昆蟲與人類相同散布于全世界， 并且在人類的居室內(nèi)過冬。由于體型小，很簡單穿過紗窗，因此居家環(huán)境內(nèi)也很常見。有些種日子以腐朽生果上。有些種則在真菌或肉質(zhì)的花中日子。在垃圾筒邊或久置的生果上，只要發(fā)現(xiàn)許多紅眼的小蠅，便是果蠅；果蠅類幼蟲習(xí)氣孳生于垃圾堆或腐果上 果蠅對損害人類健康的家居裝飾資料所發(fā)出的有毒氣體十分靈敏，這種有毒氣體一般被稱為“隱形殺手”。作為一種真核多細(xì)胞昆蟲，果蠅有相似哺乳動物的生理功能和代謝體系，對空氣質(zhì)量十分靈敏。果蠅的反常表現(xiàn)能反應(yīng)室內(nèi)空氣污染。目前，對人類健康的威脅，室內(nèi)空氣污染已列十強(qiáng)之一。